「 月別アーカイブ:2016年05月 」 一覧
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すぐきのクリームチーズ
2016/05/08 ワインに合うレシピ集 赤ワインに合う, アペタイザー, チーズ, ピノノワール
すぐき漬を使ったワインに合うおつまみのご紹介です。すぐきは江戸時代 ...
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近鉄百貨店の催事出店が決定
2016/05/08 イベント情報 三重, 2016年, 365wineイベント, 一般向け
来たる5月18日より1週間、365wine(株)は近鉄百貨店 四日 ...
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プレステージ(prestige)
プレステージ(prestige)とは、「毎日ワイン365」の記事では、大抵、フラ ...
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発芽(Debourrement)
ヨーロッパのぶどう畑から続々と春の便りが届いています。スペイン、リ ...
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サーモンとオリーブのタルタル山葵風味
暑くも寒くもない過ごしやすい気候ですね。ヨーロッパ人のように昼間か ...
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ドンペリニヨンの偉業
モエ エ シャンドン社のプレステージであるドンペリこと「ドンペリニヨン」実に名の ...
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発酵槽によるスタイルの違い
ワインを発酵、熟成させるときの容器にはどの様なものが ...
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スキンコンタクト=醸し
今回はスキンコンタクトについてお話します。”skin contact” その字の ...
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登山?それとも剪定?
マドリード近郊のセルべロスの畑です。南東向きの30度の斜面に野生木 ...