7/15マリアージュキッチン残席あります
2016/11/25
【365wine×大橋みちこのマリアージュキッチン】−料理とワインの教室−
まもなく開催開催です。お料理5品中3品が決まりました。
ズッキーニと梅トマトソースの冷製カッペリーニ
枝豆とトウモロコシの一口かき揚げクミン風味
スパイシーケバブ フレッシュピーマンと
残席ございます。ご予約はお早めどうぞ。
365wine株式会社
info@365wine.co.jp
06-6809-3801
担当: 大野みさき
※一例です。メニューは余儀なく変更する事もあります。予めご了承下さい。
巷に溢れる料理教室とワイン教室がひとつになりました♡料理とワインのマリアージュにはじまり、知らなくてもいいけど、知っていたら更に美味しく楽しめる基礎知識(ワインの選び方、ラベルの読み方、産地や品種)から、様々な疑問に大橋先生と大野が答えます。ワイン飲み放題!グラスを傾けながらクッキングを楽しみましょう。
《第1回目のワイン》
・カヴァブリュットナチュレ(スペイン)
・ソーヴィニョン2012(クロアチア)
・イエローミュスカ2014(スロヴェニア)
・ゼレン2015(スロヴェニア)
・カベルネソーヴィニョン2013(スロヴェニア)
《お料理》
只今、2品考案中。
日時: 7月15日(金) 18:00〜20:30
場所: bar mellow
大阪市西区北堀江3-4-17 2F
会費: 6.800円
持物: エプロン、ワイングラス
【大橋みちこ】ワイン×料理研究家。自然と生産者の「想い」にリスペクトして、日本の食文化にワインを提案。
【365日ワインのつまみ】
http://s.ameblo.jp/wine-no-tsumami/
【365wine】
http://www.365wine.co.jp