毎日ワイン365

Smile with wine 365 days. ~貴方の笑顔が見たい

「 月別アーカイブ:2016年09月 」 一覧

豚の味噌漬け

    味付けは少し濃いめのなので冷めても美味しい、お弁当に ...

食べる味噌

  肉、大豆、野菜がたっぷりと入っていて栄養価の高い食べる味噌です。そ ...

灌漑農業

    ギリシャのクレタ島でのぶどう収穫の様子です。北半球は ...

ロゼワインのカラーの由来

  前回はロゼワインのカラーバリエーションについて書きました。今回は多 ...

ロゼワインのカラーバリエーション

  ひと際目を引くピンクワインこと「ロゼワイン」。飲んだ事がないという ...

クレレ

  名を馳せるフランス3大ロゼワインには、   ・プロヴァン ...

10/21・22 ローテローゼ 東京ドイツワイン試飲・販売会

    ドイツワインの輸入元、(株)ドイツ商事 ローテ・ロー ...

9/24・25 ドイツグルメッセ 2016

  鳴門市で開催されるドイツのグルメを楽しむイベントです。ビール、ワイ ...

冷凍しじみの酒蒸し

  あさりの酒蒸しは定番ですが、今回はしじみで作ってみました。しじみは ...

古酒を購入する際のポイント

  古ければ古いワインほど、劣化の確立が上がります。長い熟成を経て、飲 ...