4/20 第11回アンダルシア製品展示会

2017/03/22

アンダルシア州政府、製品輸出促進公社(EXTENDA)による、アンダルシアと日本間の貿易促進を目的とした展示会です。酒販店や飲食店向けの食品・飲料の展示会で、イベリコハム、オリーブオイル、オリーブ、シェリービネガー、シーフード、スイーツ、ドライフルーツ、ジャムなどのアンダルシア食材をお試し頂けます。スペインと言えば、ちろんワインも外せないですね、シェリーのご用意もございます。会場内には輸入業者のブースが並び、気に入った食材は直接ご注文も可能です。ご来場の事前登録は必要ございません。当日は受付に名刺をお渡し下さい。どうぞお気軽にご来場下さい。

日時：4月20日(木) 12:00～17:00
場所：ホテルニューオータニガーデンコート宴会場「シリウスの間」
東京都千代田区紀尾井町4－1
料金：無料

※お問い合わせは、アンダルシア製品輸出促進公社まで(E-Mail: japon@extenda.es)

私がお勧めするスペインのフルボディ赤ワインはバレンシッソです。10年熟成が最近、やっと飲み頃を向かえました。今飲んでも、あと3年後でも楽しめます。時が経過しても健在である黒系果実の香りと熟成から舞い降りた複雑なブーケ。タンニンは丸みを帯びた中にも芯の強さを秘め、酸がエレガントに寄り添います。余韻には長い気品が訪れます。中華料理と絶品の上質キュヴェです。