毎日ワイン365

Smile with wine 365 days. ~貴方の笑顔が見たい

4/26~27 フランス大使館ビジネスフランス「Tastin’FRANCE」

   

 

フランス大使館主催の業界向け「卓越のフランスワイン造り手たち」を「Tastin’FRANCE」にリニューアルし、フランスワイン試飲商談会が開催されます。インポーター、小売店、料飲店、その他ワイン業界従事者の引き合いの場所です。Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Corse, Languedoc-Roussillon, Loire, Sud-Ouest, Cognacなどの日本未輸入の40社のワインをテイスティング頂けます。

 

《東京》
日時:4月26日(水) 13:00~17:00
場所:ホテルニューオータニ おり鶴「麗の間」(ザ メイン アーケード)

《大阪》
日時:4月27日(木) 11:30~15:30
場所:リーガロイヤルホテル大阪 2F「ペリドット」(ウエストウイング)

 

 

同時開催でラングドック&ルシヨン地方生産者とのワイン・テイスティング・ネットワーキング・ランチもあります。(インポーター限定)

《東京会場》 満員

《大阪会場》4月27日(木) 10:15~11:30
リーガロイヤルホテル大阪「ダイヤモンドルーム」(ウエストウイング)

 
申込:4月18日(火)までにWEBかFAX(03-5798-6081)かフランス大使館ビジネスフランスのブログサイトにて

申込書:https://eu.vocuspr.com/ViewAttachment.aspx?EID=AhQ3fWLvhNMBloMmRigS54ig4BHOhZ44rD4DQMB6ATU%3d

【問い合わせ】Email : businessfranceagrotechjp@gmail.com

ビジネスフランス東京 TEL:03-5798-6121 / 03-5798-6122
ビジネスフランス大阪 TEL:06-6131-5272

 

 

 

 

この季節、お勧めしたいスロヴェニアワインのご紹介です。ハーブや柑橘類の香り、白ワインでは珍しいホワイトペッパーのスパイシー香に驚かされます。ひらくと華やかなアカシアの香りが広がります。豊富なミネラルと透明感のある酸が、すっきりとまとまりを見せた上質な白ワインです。ホワイトペッパーをきかせた肉魚料理(スパイシーな唐揚げ、ポークやシーフードのソテー)、生姜料理(豚肉の生姜焼き)、柚子胡椒、刺身、寿司などとよく合います。

《ゼレン2015》
品種:ゼレン
産地:スロヴェニア
タイプ:辛口白ワイン
価格:3,300円

 

 

 

冷やさず常温(17~19℃)で召し上がって頂きたい白ワインです。煌びやかなゴールドカラーからは優しいバニラやナッツ、はちみつが香ります。まろやかなコクが膨らみを持たせ、酸が全体を上手くまとめます。ワインの旨味が身体に染み渡り、気品のある余韻が伸びやかに続きます。チキンやポークのソテー、シーフードグラタン、白身魚のバタームニエル、バナナ、ホワイトチョコレート、アーモンドクッキー。

《プレピ2008》
品種:ラスキリースリング、ゼレン、ピネラ
産地:スロヴェニア
タイプ:辛口白ワイン
価格:5,500円

 

 

 

清涼感ある香りと黒系果実の香りがします。カシスリキュールやジャムのような凝縮された果実味も感じられます。生き生きとした酸と丸みのあるタンニン、アルコールのボリュームがバランス良いです。飲み口の良さの後には、比較的長い余韻が続きます。ボルドーなどの旧世界でも、カルフォルニアやチリなどの新世界にも当てはまらないユニークで面白味のある味わいです。今飲んでも、もう少し熟成させても楽しめるワインです。牛サーロイン、ランプステーキ、仔羊ステーキ。ローストビーフ、シチュー、焼き肉などの肉料理全般に合います。

《カベルネソーヴィニョン2013》
品種:カベルネソーヴィニョン
産地:スロヴェニア
タイプ:フルボディ赤ワイン
価格:3,300円

 

 

只今、期間限定でお得なスロヴェニアワインのお試しセットもご用意しています。各20セットのご用意です。この機会に是非ご利用下さい。

 

スロヴェニア白3本セット(ラスキーリースリング、ゼレン、イエローミュスカ)

10,800円→8,900円

 

 

 

スロヴェニア赤3本セット(カベルネソーヴィニョン、メルロー、バルベーラ)

13,100円→10,900円

 

 

 

スロヴェニアワイン6本セット

23,900円→19,000円

 

 

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