毎日ワイン365

Smile with wine 365 days. ~貴方の笑顔が見たい

「 ワインに合うレシピ集 」 一覧

大根とツナのオレンジサラダ

  ドレッシングにマーマレードとレモン汁を使い、オレンジと柑橘類のオン ...

千枚漬け

  京漬物の千枚漬けを作りました。自家製なので保存料も無添加で安心です ...

マッシュルームと春菊の香りサラダ

  マッシュルームは生で食べられるってご存知でしたか。学生時代にニュー ...

カボチャの浅漬け

  少ない材料で簡単にできる浅漬けのご紹介です。カボチャを薄く切るのが ...

ひしおとチーズのオープンサンド

いかと雲丹のひしお和えを使ったオープンサンドです。ひしお(醤)とは麹と食塩から作 ...

白のホットワイン

  冬の風物詩であるホットワイン。赤ワインで作るのがお馴染みですが、白 ...

「プロの味を食卓へ」鶏もも肉のジャンボネット

皆様、明けましておめでとうございます。昨年は沢山の方にブログに訪れて頂きありがと ...

みつばとかいわれ大根の二杯酢サラダ

    《材料》 みつば      1束 かいわれ大根    ...

スロヴェニア料理/カッテージチーズ

  昨日はbar mellowでスロヴェニアワインに合わせて、スロヴェ ...

焼豚?チャーシュー?

  焼豚とチャーシュー(叉焼)の違いを皆様はご存知ですか。焼豚は豚バラ ...