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圧搾コルク
前回、「天然コルクの利点」を挙げましたので、今日は関連する事で「圧搾コルク」につ ...
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天然コルクの利点
2017/01/18 ワインの豆知識 コルク, ニュージーランドワイン, オーストラリアワイン, スクリュ―キャップ
コルクガシ 皆様、こんにちはインポーターの大野みさきです。いつしかの記事 ...
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ワインは抜栓後どれぐらいもちますか
ワインインポーターの大野です。栓を抜いてからワインがどれぐらいもつ ...
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ワイングラスのお手入れ方法
皆様、こんにちは。今日はワインを楽しむ時に欠かせないツール、ワイン ...
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スパークリングワインを安全に開ける方法
2016/12/17 ワインの豆知識 スパークリングワイン, コルク, ボトル, シャンパーニュ
12月のシーズンは、シャンパーニュなどのスパークリングワインをご自 ...
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ワインの2つの酸化
酸化(oxidation)とは還元(reduction)の反対で、 ...
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亜硫酸は体に悪いのか
インポーターとしてワインを扱っているので大変よく聞かれる質問です。 ...
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日本ワインコンクール
日本にはEUのようにワイン法というものが存在しません。よってアルゼ ...
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原産地呼称制度
原産地呼称制度とは いわゆる、フランスのAOP(AOC)、イタリア ...
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甲州市原産地呼称ワイン認証制度
前回は長野県原産地呼称管理制度についてお話しました。今回は甲州市原 ...