毎日ワイン365

Smile with wine 365 days. ~貴方の笑顔が見たい

「 白ワインに合う 」 一覧

Wオニオンと初鰹のたたき

新玉ねぎと初鰹のたたきです。生の玉ねぎとソテーして火を入れたものを使用することに ...

焼きパプリカの柚子胡椒マリネ

スペインではパプリカはオーブンで焼いて頂くのが一般的です。じっくり火を入れること ...

アスパラガスのコク炒め

春本番ですね。日差しが眩しいぐらいに、太陽が燦々と降り注ぎます。春の食材と言えば ...

ザワークラウト

  ドイツの郷土料理 ザワークラウトは、いわゆるキャベツのお漬物。フラ ...