毎日ワイン365

Smile with wine 365 days. ~貴方の笑顔が見たい

「 スペイン 」 一覧

ワインの品質を左右する選果

最高のワインを造るには、健全なぶどうである事と完熟している事の2点が必要不可欠で ...

ワイン造りのお手伝い

スペインのワイン生産者、セルべロスのワイン造りの様子です。白ぶどうに黒ぶどうを混 ...

OMESI Sommelier Study Trip Spain 2016

マドリード近郊の生産者、セルべロスで先日、OMESI Sommelier Stu ...

色付きはじめる

  「畑からこんにちは!」のカテゴリーでは生産者の今をお伝えしています ...

結実からまもなく色付き

  7月12日現在、リオハのぶどうの様子です。6月に開花(florai ...

お花畑のぶどう木

マドリードのセルべロスの畑より便りが来ました。     新梢 ...

将来の醸造家

スペインのリオハ。家族とワイナリーを訪れた7歳のダリオ君が書いたバレンシッソのイ ...

発芽(Debourrement)

  ヨーロッパのぶどう畑から続々と春の便りが届いています。スペイン、リ ...

登山?それとも剪定?

  マドリード近郊のセルべロスの畑です。南東向きの30度の斜面に野生木 ...

ぶどう畑の春

スペインのマドリード近郊のビオディナミ生産者、ダニエル ラモスから熊本地震の安否 ...