4/10 ヴィーニョヴェルデ試飲会＆セミナー

2017/03/14

先日お届けしたヴィーニョヴェルデ(Vinho Verde)こと「グリーンワイン」、まだの方は記事を是非ご覧下さい。早速ですが、ポルトガルより30社の生産者が来日して試飲会を催すという情報を得ました。ヴィーニョヴェルデの生産者協会(COMISSÃO DE VITICULTURA DA REGIÃO DOS VINHOS VERDES)が主催する、ヴィーニョヴェルデ試飲会＆セミナーです。当日は未輸入のワインも含めて多様なスタイルのヴィーニョヴェルデをお試し頂けます。

日時：4月10日(土) 12:00～16:00
場所：フィッシュバンクトーキョー
東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F

・試飲 13：00-16：00

・セミナー「モダンヴィーニョヴェルデ」
第1回 12:00～13:00
第2回 14:00～15:00

講師：蛯沢登茂子　ワインジャーナリスト
ワインと食とsakeの雑誌「ヴィノテーク」マネージングディレクター

対象：酒販店、飲食店
※氏名・勤務先・住所・TELを記載し、メール(info@wineschola.com)にて申し込み。

グリーンワインと言えば、スロヴェニアワインでも緑と呼ばれている白ワインがあります。ハーブや柑橘類の香り、白ワインでは珍しいホワイトペッパーの香りがします。ひらくと華やかなアカシアの香りが広がります。フレッシュな酸と豊かなミネラル感が綺麗なタイプです。