4/15・16 第3回 日本ワインMATSURI祭
日本ワイナリー協会が主催する「日本ワインを飲んで、学んで、投票しよう!」のワインフェスタです。北海道から大分県まで全国17都道府県の46ワイナリーが集結します。会場では各産地ごとにワインコーナーが設置され、プラスチック製のワイングラスを200円で購入し、1杯300円から多種多様な日本ワインが楽しめます。また、有料のテイスティングセミナーでは、希少なワインや産地、品種ごとの比較試飲も体験できます。開催される2日間で人気投票を行い、No.1の日本ワインを決定する「NWM46総選挙」こと日本ワインMATSURI46総選挙が行われます。キッチンカーで日本ワインに合うフードも販売しているので、飲んで食べてよし、学んでよしの2日間です。
日時:4月15日(土)~16日(日) 11:00~19:00
場所: お台場・シンボルプロムナード公園
東京都江東区青海1-3
料金: 入場無料 ※飲食別
《出展ワイナリー》
[北海道]
十勝ワイン/北海道ワイン株式会社
[秋田]
ワイナリーこのはな
[岩手]
株式会社エーデルワイン
亀ヶ森醸造所
くずまきワイン
[山形]
サントネージュワイン株式会社
高畠ワイナリー
月山トラヤワイナリー
[新潟]
岩の原葡萄園/岩の原ワイン
越後ワイナリー
カンティーナ ジーオセット
カーブドッチワイナリー
フェルミエ
ルサンクワイナリー株式会社
[茨城]
Domaine MITO(ドメーヌ・水戸)
[栃木]
ココ ファーム ワイナリー
Cfa バックヤードワイナリー
[埼玉]
有限会社秩父ワイン
[東京]
深川ワイナリー
[山梨]
アルプスワイン株式会社
株式会社サドヤ
サントリーワインインターナショナル株式会社(登美の丘ワイナリー)
シャトー勝沼
シャトー酒折ワイナリー
シャトーメルシャン
蒼龍葡萄酒株式会社
ドメーヌヒデ
本坊酒造株式会社(マルス山梨ワイナリー)
マンズワイン株式会社(勝沼ワイナリー)
盛田甲州ワイナリー
モンデ酒造株式会社
大和葡萄酒株式会社
株式会社ルミエール
ロリアンワイン
白百合醸造
[長野]
安曇野ワイナリー株式会社
株式会社アルプス
株式会社井筒ワイン
サントリーワインインターナショナル株式会社(塩尻ワイナリー)
シャトーメルシャン
ノーザンアルプスヴィンヤード
はすみふぁーむ&ワイナリー
マンズワイン株式会社(小諸ワイナリー)
[京都]
丹波ワイン株式会社
[岡山]
サッポロワイン株式会社(岡山ワイナリー)
[島根]
株式会社島根ワイナリー
[広島]
株式会社広島三次ワイナリー
[香川]
さぬきワイナリー
[大分]
三和酒類株式会社(安心院葡萄酒工房)
詳細はこちらからどうぞ→ 第3回 日本ワインMATSURI祭
この季節、お勧めしたいスロヴェニアワインのご紹介です。ハーブや柑橘類の香り、白ワインでは珍しいホワイトペッパーのスパイシー香に驚かされます。ひらくと華やかなアカシアの香りが広がります。豊富なミネラルと透明感のある酸が、すっきりとまとまりを見せた上質な白ワインです。ホワイトペッパーをきかせた肉魚料理(スパイシーな唐揚げ、ポークやシーフードのソテー)、生姜料理(豚肉の生姜焼き)、柚子胡椒、刺身、寿司などとよく合います。
《ゼレン2015》
品種:ゼレン
産地:スロヴェニア
タイプ:辛口白ワイン
価格:3,300円
冷やさず常温(17~19℃)で召し上がって頂きたい白ワインです。煌びやかなゴールドカラーからは優しいバニラやナッツ、はちみつが香ります。まろやかなコクが膨らみを持たせ、酸が全体を上手くまとめます。ワインの旨味が身体に染み渡り、気品のある余韻が伸びやかに続きます。チキンやポークのソテー、シーフードグラタン、白身魚のバタームニエル、バナナ、ホワイトチョコレート、アーモンドクッキー。
《プレピ2008》
品種:ラスキリースリング、ゼレン、ピネラ
産地:スロヴェニア
タイプ:辛口白ワイン
価格:5,500円
清涼感ある香りと黒系果実の香りがします。カシスリキュールやジャムのような凝縮された果実味も感じられます。生き生きとした酸と丸みのあるタンニン、アルコールのボリュームがバランス良いです。飲み口の良さの後には、比較的長い余韻が続きます。ボルドーなどの旧世界でも、カルフォルニアやチリなどの新世界にも当てはまらないユニークで面白味のある味わいです。今飲んでも、もう少し熟成させても楽しめるワインです。牛サーロイン、ランプステーキ、仔羊ステーキ。ローストビーフ、シチュー、焼き肉などの肉料理全般に合います。
《カベルネソーヴィニョン2013》
品種:カベルネソーヴィニョン
産地:スロヴェニア
タイプ:フルボディ赤ワイン
価格:3,300円
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