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4/28 オレンジワインフェスティバル

   

 

皆様、こんにちは。週末はいかがお過ごしですか。大野はもっぱら、仕事&ワインの勉強です。さて、最近にわかに注目されている(勘違いでなければ)オレンジワイン。赤ワインの醸造方法と同じように造った白ワインの事です。つまり他のワインと比べて、醸す(スキンコンタクト)時間が長い訳ですね。白ぶどうとグリ系のぶどうが原料の長期スキンコンタクトを施した白ワイン、セニエ法で造ったロゼワインと言ったところでしょうか。さて、ジョージア、フリウリの次にオレンジワインで有名な国と言えばスロヴェニアです。殆んど知られていません。今月末、世界のオレンジワインフェスティバルがスロヴェニアの港町、イゾラで開催されます。出展生産者の中に自社の取引生産者だけでなく、オレンジワインの巨匠であるラディコンもいるではないですか。開催地が外国なので、少し、いやとても遠いけど来年は参加しようと思います。

 

 

日時:4月28日(金) 14:00~21:00
場所:スロヴェニア イゾラ Izola, Slovenia

 

 

《出展生産者》

Atimo (Hills, Slovenia)
Batič (Vipava Valley, Slovenia)
Blažič (Brda, Slovenia)
Bruale (Kvareli, Georgia)
Chateau Tigis (Kakheti, Gruzija)
Cigoj (Vipava Valley, Slovenia)
Clai (Croatian istra hrvaška)
Dario Prinčič (Collio, italija)
Dear Miklus (Collio, Italy)
Erzetič (Brda, Slovenia)
Gordia (slovenian istra, Slovenia)
Guerila (Vipava Valley, Slovenia)
Iago's Wine (Kartli, Gruzija)
The Hornbeam (Collio, italija)
Meetings (Tuscany, italija)
Jnk (Vipava Valley, Slovenia)
Kabaj (Hills, Slovenia)
Kaiser & Sacher (Styria, avst rija)
Keltis (Styria Slovenia, Slovenia)
Abandoned vineyards whoa consortium (Vipava Valley, brda, Slovenia)
Root & Moškon (slovenian istra, Slovenia)
Nipper (Brda, Slovenia)
The Castellada (Collio, italija)
Lagvinari (Kakheti, Gruzija)
Manaveli (Kakheti, Gruzija)
Mansus (Vipava Valley, Slovenia)
Marjan Simčič (Brda, Slovenia)
(Styria Slovenia Croatia, Slovenia)
Montanar (Friuli Aquileia, italija)
Movia (Hills, Slovenia)
Naotari (Kakheti, Gruzija)
Orgo (Kakheti, Gruzija)
Paraschos (Collio, italija)
The Plo - Rosenberg (Styria, avstrtija)
Podere Pradarolo (Hills of Parma, italija)
Quantum (Niederösterreich, Austria)
Radikon (Collio, italija)
Reia (Hills, Slovenia)
Kras Renčel (Slovenia)
Rojac (slovenian istra, Slovenia)
Ronco Severo (Colli Orientali Del Friuli, italija)
Roxanich (Croatian istra hrvaška)
Sassotondo (Tuscany, italija)
Nightingale (Vipava Valley, Slovenia)
Steras (slovenian istra, Slovenia)
Saint Martin (Vipava Valley, Slovenia)
Svetlik (Vipava Valley, Slovenia)
Kras Štemberger (Slovenia)
Štoka (Kras, Slovenia)
Šumenjak Styria (Slovenia, Slovenia)
Tauss (Styria, avst rija)
Telavi Old Cellar (Kakheti, Gruzija)
Teleda (Kakheti, Gruzija)
Trapan (Croatian istra hrvaška)
Urbajs (Styria Slovenia, Slovenia)
Ussai (Vipava Valley, Slovenia)
Winiveria (Kakheti, Gruzija)
Zahar (Kras-Carso, italija)
Zara 1843 (slovenian istra, Slovenia)

 

 

詳細はこちらからどうぞ→ オレンジワインフェスティバル

 

 

 

 

 

スロヴェニアワインのご紹介です。こちらもオレンジワインです。冷やさず常温(17~19℃)で召し上がって頂きたい白ワインです。煌びやかなゴールドカラーからは優しいバニラやナッツ、はちみつが香ります。まろやかなコクが膨らみを持たせ、酸が全体を上手くまとめます。ワインの旨味が身体に染み渡り、気品のある余韻が伸びやかに続きます。チキンやポークのソテー、シーフードグラタン、白身魚のバタームニエル、バナナ、ホワイトチョコレート、アーモンドクッキー。

《プレピ2008》
品種:ラスキリースリング、ゼレン、ピネラ
産地:スロヴェニア
タイプ:辛口白ワイン
価格:5,500円

 

 

 

清涼感ある香りと黒系果実の香りがします。カシスリキュールやジャムのような凝縮された果実味も感じられます。生き生きとした酸と丸みのあるタンニン、アルコールのボリュームがバランス良いです。飲み口の良さの後には、比較的長い余韻が続きます。ボルドーなどの旧世界でも、カルフォルニアやチリなどの新世界にも当てはまらないユニークで面白味のある味わいです。今飲んでも、もう少し熟成させても楽しめるワインです。牛サーロイン、ランプステーキ、仔羊ステーキ。ローストビーフ、シチュー、焼き肉などの肉料理全般に合います。

《カベルネソーヴィニョン2013》
品種:カベルネソーヴィニョン
産地:スロヴェニア
タイプ:フルボディ赤ワイン
価格:3,300円

 

 

只今、期間限定でお得なスロヴェニアワインのお試しセットもご用意しています。各20セットのご用意です。この機会に是非ご利用下さい。

 

スロヴェニア白3本セット(ラスキーリースリング、ゼレン、イエローミュスカ)

10,800円→8,900円

 

 

 

スロヴェニア赤3本セット(カベルネソーヴィニョン、メルロー、バルベーラ)

13,100円→10,900円

 

 

 

スロヴェニアワイン6本セット

23,900円→19,000円

 

 

ご購入はこちらからどうぞ

 

 

 

 

 

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