11/21 KABAJメーカーズディナー【寿司×オレンジワイン】
2017/11/02
前回のイベントの様子です。
スロヴェニアよりKABAJの当主、ジャン ミッシェル モレル氏が来日します。「お寿司×KABAJのオレンジワイン」でメーカーズディナーを開催します。造り手を囲んで、ワインへの情熱、メイキング秘話などをざっくばらんに語りながら、和やかに進めて参りたいと思います。当日は出張寿司職人を招き、その日に水揚げされた最高のネタを目の前で握って貰います。蔵出しバックビンテージを含む6種類のオレンジワインをすし飯の温度36℃に合わせて提供します。参加に際しての持ち物は、カメラ以外にございません。是非お腹を空かせてお越し下さい。
日時:11月21日(火) 19:30〜21:30
場所:bar mellow 大阪市西区北堀江3-4-17
会費:15,000円
定員:10名
KABAJのジャンについてはこちらからどうぞ→ KABAJ
ジャン ミッシェル モレル
お寿司15貫を堪能したのち、最後は全部盛りです。
※11月19日まではキャンセル料はかかりません。それ以降は100%申し受けます。
お申込みはこちらからどうぞ→ https://www.facebook.com/events/167405570509175/?ti=icl
peatixからでもチケットのご購入ができます→ http://peatix.com/event/319058
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