「 月別アーカイブ:2016年08月 」 一覧
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キュヴェ(cuvée)
よく聞かれるキュヴェ cuvéeとは何のことでしょうか。辞書を引く ...
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10/2 池田町 秋のワイン祭り 2016
今年で43回目を迎える観光協会主催の大規模イベントです。樽仕込みの ...
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10/9・10 セイズファーム収穫祭
富山のSAYSFARM主催の収穫祭です。ワインナリーの見学、県内の ...
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とうもろこしと枝豆のかき揚げ
2016/08/24 ワインに合うレシピ集 野菜料理, 白ワインに合う, メイン, ミュスカ
料理研究家の大橋みちこさんのレシピブロ ...
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オクラの山椒パン粉焼き
2016/08/23 ワインに合うレシピ集 野菜料理, 白ワインに合う, スパークリングワインに合う, ソーヴィニョンブラン
茹でたオクラにパン粉をまぶしてオーブンで焼いただけの一品です。オク ...
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凍豆腐
2016/08/23 ワインに合うレシピ集 赤ワインに合う, メイン, カベルネソーヴィニヨン, シラー, サンジョベーゼ, 豆腐料理
お盆で家を空ける前に食べきれなかった豆腐を冷凍庫に凍らせていました ...
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クロアチアワインの格付け
今日はクロアチアワインの格付けについてです。 ・vr ...
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有機JASマークとは
日本にもオーガニック食品の認定機関があります。ご存知 ...
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オーガニック・ビオディナミの認証機関
オーガニック(ビオディナミ)の認証機関は独自のガイドラインを持っている国やEU、 ...
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9/17 京都シャンパン女子会 2016
リカーマウンテンとモエエシャンドン社のシャンパーニュイベントです。 ...