「 月別アーカイブ:2016年08月 」 一覧
-
高野豆腐ナゲット
2016/08/28 ワインに合うレシピ集 メイン, スパークリングワインに合う, 豆腐料理
〈材料〉 高野豆腐 2枚 にんにく・生 ...
-
10/27 WINE KANSAI 2016
今年で27回目を迎える業務店向けの試飲会、WINE KANSAI。 ...
-
9/15 ワインメーカーズテイスティング
ピーロートジャパン主催の業務店向けの試飲会のご案内です。フランス、 ...
-
それって本当にミネラル!?
「ミネラル」特に白ワインのテイスティングの際、最も口にされている表 ...
-
酵母は味わいに影響する
ワインの味わいの由来はぶどう品種やテロワールからもありますが、一番 ...
-
ナスのバルサミコ酢マリネ クミン風味
残暑が厳しい中、朝晩はだいぶ過ごしやすくなり、うっすらと秋の訪れを ...
-
10/14 ジョンボネ ディナー
京都四条堀川のワイングロッサリー主催のイベント、ワイ ...
-
9/11~9/17 ちどり足バルウォーク in奈良・橿原
今年で5回目を迎えるちどり足バルウォーク。大和八木と新ノ口の飲食店 ...
-
スロヴェニア料理
2016/08/25 ワイン産地からHello スロヴェニア料理
こんにちは。ワインインポーターの大野です。自社ではスロヴェニアワイ ...
-
香り成分は受光量によってコントロールできる
2016/08/25 世界のワインNews 香り, リースリング, ミュスカ, ゲベルツトラミネール
大手ワインメーカーのメルシャンは、日本農芸化学会の英文誌Biosc ...