毎日ワイン365

Smile with wine 365 days. ~貴方の笑顔が見たい

「 月別アーカイブ:2016年08月 」 一覧

高野豆腐ナゲット

    〈材料〉 高野豆腐        2枚 にんにく・生 ...

10/27 WINE KANSAI 2016

  今年で27回目を迎える業務店向けの試飲会、WINE KANSAI。 ...

9/15 ワインメーカーズテイスティング

  ピーロートジャパン主催の業務店向けの試飲会のご案内です。フランス、 ...

それって本当にミネラル!?

  「ミネラル」特に白ワインのテイスティングの際、最も口にされている表 ...

酵母は味わいに影響する

  ワインの味わいの由来はぶどう品種やテロワールからもありますが、一番 ...

ナスのバルサミコ酢マリネ クミン風味

  残暑が厳しい中、朝晩はだいぶ過ごしやすくなり、うっすらと秋の訪れを ...

10/14 ジョンボネ ディナー

    京都四条堀川のワイングロッサリー主催のイベント、ワイ ...

9/11~9/17 ちどり足バルウォーク in奈良・橿原

  今年で5回目を迎えるちどり足バルウォーク。大和八木と新ノ口の飲食店 ...

スロヴェニア料理

  こんにちは。ワインインポーターの大野です。自社ではスロヴェニアワイ ...

香り成分は受光量によってコントロールできる

  大手ワインメーカーのメルシャンは、日本農芸化学会の英文誌Biosc ...