毎日ワイン365

Smile with wine 365 days. ~貴方の笑顔が見たい

「 野菜料理 」 一覧

ナスと鯖のイタリアン風

こう暑いとビールに手が伸びてしまう大野です。いや、ワインインポーターなのでスパー ...

アンチョビポテトサラダ

  《材料》 アンチョビ  1尾 ジャガイモ  2個 マヨネーズ  小 ...

ヤングコーンの焼き浸し

      初夏、ヤングコーンが出回る季節となりま ...

空芯菜のナンプラー炒め

  日差しが強く汗ばむ季節となりましたね。今日は東南アジアではお馴染み ...

焼きパプリカの柚子胡椒マリネ

スペインではパプリカはオーブンで焼いて頂くのが一般的です。じっくり火を入れること ...

アスパラガスのコク炒め

春本番ですね。日差しが眩しいぐらいに、太陽が燦々と降り注ぎます。春の食材と言えば ...

ザワークラウト

  ドイツの郷土料理 ザワークラウトは、いわゆるキャベツのお漬物。フラ ...