-
凍豆腐
2016/08/23 ワインに合うレシピ集 赤ワインに合う, メイン, カベルネソーヴィニヨン, シラー, サンジョベーゼ, 豆腐料理
お盆で家を空ける前に食べきれなかった豆腐を冷凍庫に凍らせていました ...
-
梨のポタージュスープ
2016/08/17 ワインに合うレシピ集 白ワインに合う, 果物を使った料理, スープ, リースリング
梨の美味しい季節ですね。暖かいポタージュスープのご紹介です。 &n ...
-
ナスのごま油炒め
畑で収穫したナスをごま油で炒めたものです。ご飯が進む一品はワインの ...
-
ゴーヤとツナの卵焼き
2016/08/16 ワインに合うレシピ集 野菜料理, 卵料理, メイン, スパークリングワインに合う
旬のゴーヤを使った卵焼きです。 〈材料〉 ゴーヤ ...
-
鰯のコンフィ
2016/08/16 ワインに合うレシピ集 赤ワインに合う, 魚貝料理, イタリア料理, 白ワインに合う, ロゼワインに合う, アペタイザー, スパークリングワインに合う
お盆休みは伊勢志摩に帰省しました。実家は海に近く新鮮な鰯が手に入っ ...
-
焼きナスの冷製スープ
2016/08/15 ワインに合うレシピ集 白ワインに合う, ロゼワインに合う, スープ
〈材料〉 焼きナス 1本 牛乳 150ml ...
-
ささみとキュウリのフレンチソース
先日伺ったフレンチレストランでサーブされた冷菜の鱧。 ...
-
野菜餃子
2016/08/10 ワインに合うレシピ集 野菜料理, 中華料理, メイン, スパークリングワインに合う
キャベツとニラをたっぷり使ったサクッと軽い野菜餃子です。キャベツに ...
-
丸ごとレタスのレンジ蒸し
2016/08/09 ワインに合うレシピ集 野菜料理, 中華料理, スパークリングワインに合う
レタスを使って電子レンジで蒸し野菜の完成です。火は通っているものの ...
-
夏野菜の焼浸し
2016/08/08 ワインに合うレシピ集 野菜料理, 白ワインに合う, 和食
季節の野菜をたっぷりと使ったヘルシーなおつまみです。今回は玉ねぎ、 ...