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アスパラガスの卵ソース
冷蔵庫にアスパラガスが20本もあり、最近はもっぱらアスパラガス尽く ...
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オクラキムチ
2016/08/05 ワインに合うレシピ集 韓国料理, 野菜料理, アペタイザー, スパークリングワインに合う
塩茹でしたオクラにキムチを和えただけなのに、何故こん ...
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ミラノ風アスパラガス
アスパラガスと卵でイタリアンを作りました。ブランチやランチにワイン ...
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丸ごとピーマンの煮浸し
見た目もそのまま、ピーマンを丸ごと使ったおつまみです。種まで美味し ...
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枝豆の卵焼き大根おろしソース
2016/08/03 ワインに合うレシピ集 イタリア料理, 白ワインに合う, 卵料理, 豆料理
今日も暑くなりそうですね。夏は涼しい時間帯である朝と晩が好きです。 ...
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モロヘイヤのポタージュ
2016/08/02 ワインに合うレシピ集 白ワインに合う, スープ, 豆腐料理
モロヘイヤをふんだんに使った冷製ポタージュスープです。とろみがあり ...
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ずんだとクリームチーズのカレーディップ
ずんだは今が旬の枝豆の事ですね。刻んでクリームチーズを混ぜ込み、カ ...
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しめじと岩海苔の和え物
2016/07/30 ワインに合うレシピ集 赤ワインに合う, きのこ料理, アペタイザー, ピノノワール
たまたま冷蔵庫に合ったしめじ&岩海苔の ...
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モロヘイヤと梅鰹の冷製パスタ
2016/07/30 ワインに合うレシピ集 白ワインに合う, 麺料理, シャルドネ, ソーヴィニョンブラン
青菜の中でもビタミン、カロチン、ミネラルが豊富でずば ...
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焼き枝豆
2016/07/29 ワインに合うレシピ集 白ワインに合う, 豆料理, アペタイザー, スパークリングワインに合う
今話題の焼き枝豆です。じっくり時間をかけて火を通すので甘味が強く、 ...