毎日ワイン365

Smile with wine 365 days. ~貴方の笑顔が見たい

「 赤ワインに合う 」 一覧

豚の味噌漬け

    味付けは少し濃いめのなので冷めても美味しい、お弁当に ...

食べる味噌

  肉、大豆、野菜がたっぷりと入っていて栄養価の高い食べる味噌です。そ ...

鶏皮と切り干し大根の南蛮漬け

  鯵の南蛮漬けの鶏皮バージョンです。今回は乾物の切り干し大根と干し椎 ...

ナスのバルサミコ酢マリネ クミン風味

  残暑が厳しい中、朝晩はだいぶ過ごしやすくなり、うっすらと秋の訪れを ...

凍豆腐

  お盆で家を空ける前に食べきれなかった豆腐を冷凍庫に凍らせていました ...

ナスのごま油炒め

  畑で収穫したナスをごま油で炒めたものです。ご飯が進む一品はワインの ...

鰯のコンフィ

  お盆休みは伊勢志摩に帰省しました。実家は海に近く新鮮な鰯が手に入っ ...

丸ごとピーマンの煮浸し

  見た目もそのまま、ピーマンを丸ごと使ったおつまみです。種まで美味し ...

しめじと岩海苔の和え物

      たまたま冷蔵庫に合ったしめじ&岩海苔の ...

ナスと鯖のイタリアン風

こう暑いとビールに手が伸びてしまう大野です。いや、ワインインポーターなのでスパー ...