毎日ワイン365

Smile with wine 365 days. ~貴方の笑顔が見たい

「 ワイン法 」 一覧

有機JASマークとは

    日本にもオーガニック食品の認定機関があります。ご存知 ...

オーガニック・ビオディナミの認証機関

オーガニック(ビオディナミ)の認証機関は独自のガイドラインを持っている国やEU、 ...

EUワインラベルの表示義務

    義務表示 ・原産国 ・品名(Vin、Wine、Vin ...

SO₂の最大許容量

  酸化防止剤や殺菌剤として用いられる、亜硫酸(sulphur dio ...

スロヴェニアワインの格付け

    我が国とは異なり、世界にはワイン法が制定されており、 ...

果汁処理

前回はワイン醸造の工程で、除梗と破砕について述べました。今回はその後の果汁処理に ...

日本ワイン

ワインは酒税法では果実酒や甘味果実酒と呼ばれています。その定義は何でしょう。 & ...

ワインの輸入

こんにちは。大野みさきでございます。普段は飲食店への営業、イベント運営やワインバ ...

エチケット(étiquette)

エチケット(étiquette)は言わずと知れたフランス語で、マナーや礼儀作法の ...