「 フランス 」 一覧
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1haの大きさ
1ha(ヘクタール)はどのぐらいの大きさかなのか、質問があったので ...
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先代に学ぶ、フランスワインの諺と名言
ワインを飲んでいる時、粋な事がさらりと言えたら恰好いいですよね。先 ...
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シャンパーニュボトルの呼称を教えて下さい
シャンパーニュはお祝いで使われるケースが多い為、ボトルも大きなものがあります。保 ...
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BIOワインのイメージ②【昔のワインへの回帰】
皆様、こんにちは!大野みさきです。前回は除草剤・化学肥料使用の背景 ...
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BIOワインのイメージ①【除草剤・化学肥料使用の背景】
こんにちは、大野みさきです。今回から2回に分けてBIOワインのイメ ...
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樽①
ワインの風味やストラクチャーを決定付ける要素のひとつが樽です。 樽はブナ科の楢( ...
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シャトーとドメーヌの違い
ワイン用語でよく耳にするのが、フランス生産者の名前の前に付いているシャトー(ch ...
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セパージュ(cépage)
セパージュ(cépage)とはフランス語でワインに用いるぶどう品種の事を言います ...