「 メイン 」 一覧
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ナスのごま油炒め
畑で収穫したナスをごま油で炒めたものです。ご飯が進む一品はワインの ...
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ゴーヤとツナの卵焼き
2016/08/16 ワインに合うレシピ集 野菜料理, 卵料理, メイン, スパークリングワインに合う
旬のゴーヤを使った卵焼きです。 〈材料〉 ゴーヤ ...
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野菜餃子
2016/08/10 ワインに合うレシピ集 野菜料理, 中華料理, メイン, スパークリングワインに合う
キャベツとニラをたっぷり使ったサクッと軽い野菜餃子です。キャベツに ...
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粕漬け
自家製の粕床に様々な食材を漬けるのがマイブームになっています。安く ...
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ナスと鯖のイタリアン風
こう暑いとビールに手が伸びてしまう大野です。いや、ワインインポーターなのでスパー ...
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やげん軟骨のグリル ローズマリー＆すだち
2016/07/19 ワインに合うレシピ集 肉料理, 白ワインに合う, メイン, ソーヴィニョンブラン
蒸し暑いので爽やかさをお料理にも取り入れました。今回はハーブと柑橘 ...
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ガーリックシュリンプ クミン風味
2016/07/18 ワインに合うレシピ集 魚貝料理, 白ワインに合う, メイン
梅雨が明けましたね。いよいよ夏本番です。ハワイアンの定番、ガーリッ ...
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鱈のホイル焼き味噌マヨネーズ
鱈を使ったホイル焼きのご紹介です。鱈は抗酸化作用の強い事で有名なポリフェノールや ...
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はんぺんシソポーク
ワインに合うレシピです。ふわふわのはんぺんにシソと豚バラを巻き付け ...