毎日ワイン365

Smile with wine 365 days. ~貴方の笑顔が見たい

「 白ワインに合う 」 一覧

オクラの山椒パン粉焼き

  茹でたオクラにパン粉をまぶしてオーブンで焼いただけの一品です。オク ...

梨のポタージュスープ

  梨の美味しい季節ですね。暖かいポタージュスープのご紹介です。 &n ...

鰯のコンフィ

  お盆休みは伊勢志摩に帰省しました。実家は海に近く新鮮な鰯が手に入っ ...

焼きナスの冷製スープ

  〈材料〉 焼きナス      1本 牛乳        150ml ...

ささみとキュウリのフレンチソース

    先日伺ったフレンチレストランでサーブされた冷菜の鱧。 ...

夏野菜の焼浸し

  季節の野菜をたっぷりと使ったヘルシーなおつまみです。今回は玉ねぎ、 ...

アスパラガスの卵ソース

  冷蔵庫にアスパラガスが20本もあり、最近はもっぱらアスパラガス尽く ...

ミラノ風アスパラガス

  アスパラガスと卵でイタリアンを作りました。ブランチやランチにワイン ...

枝豆の卵焼き大根おろしソース

  今日も暑くなりそうですね。夏は涼しい時間帯である朝と晩が好きです。 ...

モロヘイヤのポタージュ

  モロヘイヤをふんだんに使った冷製ポタージュスープです。とろみがあり ...