「 月別アーカイブ:2016年05月 」 一覧
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カルフォルニアワインの樽が強い理由
皆様こんにちは。突然ですが、アメリカワインに対してどのようなイメージをお持ちでし ...
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イタリアのことわざ
イタリア大使館が発行している冊子に面白い、「ワインのことわざ」が記 ...
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関空旅博2016
今年も365wineはスロヴェニア大使館と関空旅博2016に出店し ...
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6/25日本ワインシンポジウム@関西
大阪国税局主催の日本ワインシンポジウムin関西が開催されます。一般向けと酒類関係 ...
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注目を浴びるバイオーム
2016/05/30 世界のワインNews 土壌, テロワール
ここ2~3年の話になりますが、バイオームがワイン業界でもトピックになっています。 ...
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ワインの酸とは何ですか
皆様こんにちは。百貨店催事や各種イベントのラッシュが続き、前回の更新から暫く間延 ...
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サーモンのバターレモンソテー
2016/05/17 ワインに合うレシピ集 魚貝料理, イタリア料理, 白ワインに合う
まとまった雨が降り終わると、初夏の陽気を感じる今日この頃、キリッと冷えた白ワイン ...
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白ワインの低温発酵の目的
赤ワインの発酵温度は20~30℃ですが、白ワインは13~18℃の低 ...
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7/20~夏空の下でスパークリング祭り@福岡
福岡で7/20~24に開催されるスパークリングワイン ...
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樽②
前回は樽の産地や用途についてザックリ見ていきました。今回はもう少し掘り下げていき ...